舌尖4,努力💪但是糟糕的审美

过年好,过年时候没事做,当然是(shì)在家躺着看电视📺。

说舌尖出4了(le),当然不期待,但是躺着着也(yě)没事做不是嘛,看热闹呗。

果然,在(zài)让我们失望这件事上,他们一点也(yě)没让人失望。

首先,比3强,广告(guǎng gào)少了,跟吃饭没关系那些也少(shǎo)了。之前我也忘了哪集,撇(piē)家舍业领孩子👶去学乐器那段,简直是(shì)个恐怖故事。

然后,新一季能看出来(chū lái)剧组很努力💪,想贴近现在的流行(liú xíng)趋势,想贴近观众,想贴近或者超越(chāo yuè)之前那七年已经拍出来的美食(měi shí)纪录片。

但是,失败了。

河北啥好吃的(de)都没有,但是河北拍的《冀味儿(wèi ér)》真不差,挺好玩的。让人看到了在(zài)一个气候地理都不行的地方,人们(rén men)为了吃好一点儿付出的努力💪。

《老广(lǎo guǎng)的味道》不用说了,第十季了。广东(guǎng dōng)就是好吃的多。

更别提视频网站(wǎng zhàn)拍出来那些好玩的作品了。

舌尖(shé jiān)4这个团队就是不知道好的审美(shěn měi),好的美食纪录片是什么样的了(le)。

要么,来点信息量,整点大家不知道(zhī dào)的。把博大精深的中国食物,用新(xīn)的逻辑串联起来。像高三复习时候(shí hòu)的“串讲”,把之前按时间学了三年(sān nián)的知识,按照知识本身的逻辑再(zài)串联一遍,比如,我那时候,电是高二下(gāo èr xià)学的,牛🐮顿定律是高一上学的。高三(gāo sān)复习讲的就是,用牛🐮顿定律做电磁感应(diàn cí gǎn yìng)的题。舌尖1,就是这个逻辑。

要么,来(lái)点温情,来点人间烟火,给大家来(lái)点食物给人带来的温暖和(hé)感动。B站的人生一串那个系列是(shì)这个逻辑。

要么,纯讲风土人情的。食贫道(pín dào)和盗月社的片子是这样(zhè yàng)的,来到一个小地方,或者外国地方(dì fāng)。就介绍这里的食物和人民的(de)生活。新时代的正大综艺世界🌍真(zhēn)奇妙。

那么,舌尖4讲了啥?

我也(yě)不知道讲了啥。

第一集叫绝活(jué huó)。

我就知道唱二人转得有绝活(jué huó),吃饭还绝活啊?

二十一世纪过完(wán)了四分之一了,吃饭还得上绝活(jué huó),你对我国七十多年的发展的成果(chéng guǒ)有什么误会?这不是给社会主义建设(jiàn shè)抹黑嘛?

然后,没创新,好多老梗。

一(yī)开始,钓螃蟹。

这种赶海抓小螃蟹,跳跳(tiào tiào)鱼🐟,小八爪鱼🐟,小贝壳。我都不(bù)知道看过多少遍了。

小螃蟹捣碎(dǎo suì)了腌成酱料,我也看过好几遍了(le)。

我看过东北版的用大螃蟹(páng xiè),更南的南方版用小螃蟹。

我都(dōu)看过四遍了东西,导演团队没看过(kàn guò)嘛。

这要是写成论文你们都过(guò)不了查重。

然后,是最被诟病的(de)烤烧饼。

我看起来感觉就是十分不适(bù shì)。不光我一个人不适,正常人看了(le)都不适

对啊,就是烧饼而已啊(a),为啥要这样啊。以前没有科学没有(méi yǒu)技术,现在呢?换个不给人烫(tàng)秃噜皮的安全的炉子就吃不上(chī bù shàng)烧饼了是嘛?

这个就一个人端(rén duān)一锹炉灰控温的炉子有必要在(zài)21世纪存在嘛?

片里说就一个人能(rén néng)控制这个炉子,这是正常的是嘛(ma)?

这是导演团队的审美嘛?

拒绝现代科技(xiàn dài kē jì),墨守成规,伤害自己,才是“好传统”?

全宇宙(quán yǔ zhòu)都烙大饼,就他们给自己烙(lào)一身伤,这是应该宣传的吗,这是(zhè shì)好事嘛。

再然后是那个拔鱼🐟刺(yú cì),奇技淫巧。拔鱼🐟刺是大鱼🐟身上用的(de),三文鱼🐟切片之前要拔鱼🐟刺,但是三文鱼🐟大(dà),拔鱼🐟刺用钳子?虱目鱼🐟那么小,一个(yí gè)一个薅鱼🐟刺,那确实是绝活,可是(kě shì)图啥啊。

非得吃嘛?这破鱼🐟没(méi)啥不可替代的啊。

这个鱼🐟要是(yào shì)在大陆,就有科学家研究转基因让(ràng)它不长鱼🐟刺了。没有肌间骨的(de)鲫鱼🐟已经研究出来了。

我觉得这样(zhè yàng)挺好的,你觉得不好可以把(bǎ)这篇关了,别来杠我。

最后是被(bèi)群嘲的西湖醋鱼🐟。

改良了73次(cì)也不好吃,哈哈哈。

我想说的(de)是,用黄花鱼🐟吊出汤,就为了给(gěi)草🌱鱼🐟增加一点鲜味。这种买椟还珠舍本逐末的(de)烹饪代表了一种糟糕的,浪费粮食(liáng shí)的,没事找事的烹饪审美。

草🌱鱼🐟不好吃(hǎo chī),吃个黄花鱼🐟不好嘛?

为什么非要吃一个(yí gè)有土腥味的,多刺的,没有油脂(yóu zhī)的没有鲜味的鱼🐟呢?

为了浪费(làng fèi)掉那条吊汤的黄花鱼🐟嘛?

罪过!!

最后(zuì hòu),起油锅炒菜不算绝活,敢放那么多油(duō yóu)你也能。

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